Ernährungsquiz

Ernährungsquiz

Hallo meine Lieben,

heute gibt es den zweiten Teil vom Ernährungsquiz.

Also viel Spaß beim Quizzen..

 

Welche Suppe löffelst Du?

Suppe

a) Fleischeintoph b) Käse-Lauch-Suppe c) Gemüsesuppe (Gazpacho)

 

Richtig ist Antwort c) Gemüsesuppe (Gazpacho).

Die Gazpacho-Gemüsesuppe enthält Ballaststoffe, Eiweiß (Bohnen) und gesunde Fette. Sie ist verhältnismäßig kalorienarm und sorgt für einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel. Sowohl der Fleischeintopf wie auch die Käse-Lauch-Suppe beinhalten viele (tierische) Fette und machen müde & träge. Die Käsesuppe ist, durch den fett- und damit kalorienhaltigen Käse, eine richtige Kalorienbombe auch wenn der Lauch sie gesünder wirken lässt.

Für welchen Kaffee entscheidest Du Dich?

Kaffee

a) schwarzer Kaffee b) Cappuccino C) Kaffee Latte

 

Richtig ist Antwort a) Schwarzer Filterkaffee

Schwarzer Kaffee, eventuell mit einem Schuss fettreduzierter Milch ist die kalorienbewusste Wahl. Wenn es Kaffee Latte oder Cappuccino sein sollen, dann vorzugsweise mit fettarmer Milch, Zucker und Sirup weglassen und das Getränk kalorisch als kleine Zwischenmahlzeit betrachten.

Welches alkoholisches Getränk wählst Du?

Alkoholische Getränke

a) Glas Bier b) Glas Wein c) Glas Gin Tonic

 

Richtig ist Antwort b) Glas Rotwein.

Alkohol ist grundsätzlich keine gute Idee, da Alkohol mit 7 kcal pro Gramm viele leere Kalorien liefert. Rotwein ist in unserem Vergleich jedoch die beste Option. Die im Rotwein enthaltenen Phenole (sekundäre Pflanzenstoffe) sind gut für Herz und Kreislauf, die man übrigens auch im Traubensaft und roten Obstsorten findet! Noch besser ist es, wenn man den Wein aufspritzt. Bier macht Appetit und hungrig – es wirkt ungünstiger auf den Blutzuckerspiegel (Hefe, Zucker). Das Gleiche gilt für den hohen Zuckergehalt im Tonic.

 

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